Клетчатка пшеничная «Биоцель XL200» – это натуральные растительные волокна, производящиеся из вегетативной части зерновых культур, изготовлено с помощью собственных сухих методов обработки путем механического измельчения и классификации отдельных целлюлозных сырьевых компонентов. Используется при производстве колбас, фарша, мясных консервов, паштетов, экструзионных продуктов (палочек, колечек, подушечек), кондитерских и хлебобулочных изделий, макаронных изделий, напитков, а также молочных продуктов (йогуртов, творога и творожных десертов,спредов, глазированных сырков, плавленых, свежих и имитационных сыров) и рыбных продуктов (рыбных палочках, шариках и сурими).
Характеристики
Внешний вид: волокнистая масса
Цвет: от белого до светло-бежевого
Размер частиц: 30-200
Содержание пищевого волокна, %, не менее
Вкус: нейтральный
РН: 5-7,5
Условия хранения: при температуре не выше 20ºС и относительной влажности не более 75%. Хранить в сухом темном и прохладном помещении. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Не допускать прямого попадания влаги на продукт Срок годности (хранения): 2 года при соблюдении условий хранения
Фасовка: 15, 20 кг
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.